小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

烤的时候表面有点裂，看完后有点塌回去，卷成后掉皮，但是味道棒棒哒。是什么造成了这些问题呢？温度高？面粉糊起筋？烤的时间不够？求高手解惑！

2017-01-01