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葉凱 做过

高压锅酥骨带鱼

1000g带鱼收拾完大概750g,按原配方,醋用了60g,没用豆瓣酱少放了些老抽,加了白酒,高压锅压了35分钟主刺没酥,可以考虑40分钟。压力锅一定要持续冒气才好,否则水剩很多还要收汤,味道不错噢 #午餐•2017年1月1日#

2017-01-01

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