【健康三餐】鸡胸蒸藜麦饭

长草了好久的菜谱今天居然做成了！没有合适的蒸笼就单用锡纸抱住腌好的鸡肉隔水蒸。没有藜麦饭就用包含糙米和各种豆类的八宝饭代替，用电饭煲煮了两个小时。主要是今天想吃八宝饭……后来才想起鸡胸肉要过期了赶紧各种口味腌一遍。这一款很快就吃上了，鸡肉很嫩，汁水拌饭很不错。某人说太清淡了，估计酱油加少了。最近买的有机生菜原来要过几分钟沸水才能去除苦味，加白醋、番茄酱、橄榄油拌一拌，也是挺鲜美的。下午要去溜冰了，窗外狂风大作，吃了这一顿，壮士要挺住啊！ #午餐•2016年12月27日##小鸭酱大厨##波屯日常#

2016-12-28