早餐•2016年12月25日

蔓越莓奶香软式面包


高筋粉180 全脂牛奶100 鸡蛋一个48 盐2 砂糖18 黄油18 干酵母3 蔓越莓90    单位：克

懒人不想洗面包机的酵母盒和干果盒，一向是听见提醒声人工直接投放到面包桶。这次走开了没听见酵母提示，盐酵母蔓越莓在干果提示后一起放的。

表皮很脆。奶香扑鼻。 #早餐•2016年12月25日#

2016-12-26