Brownie

法国面包房的配方，按比例缩小（数字不是整数）：133克黄油融化；加入77克黑巧克力，融化拌匀；加入166克糖（个人认为糖可少1/3）拌匀；加入三个搅拌好的鸡蛋液拌匀；加入55克低筋面粉拌匀；烤箱预热后200度35分钟！搞定 #Brownie#

2016-12-25