火龙果慕斯蛋糕

饼底是蜂蜜拌消化饼干，有点太甜了。慕斯部分还行，火龙果肉下次可以切小点多放点。比较成功😁自己吃，装饰懒得弄了。菜谱没说明吉利丁片一片多少克，百度完按照2.5克每片用了同等分量的吉利丁粉。下次可以试试其他口味。镜面原来这么简单

2016-12-25