晚餐•2016年12月24日

【西式煎羊排】

第一次尝试这个煎法，先用料酒、大茴香、胡椒粉、海盐及姜汁腌制4～5小时，再以橄榄油香煎。以煎好羊排的剩油煎熟芦笋，最后才煎切成大块的西红柿。。。

味道出乎意料的好，色香味火候俱佳，完全可媲美餐馆专业厨师之水准——来自老婆的点评！😜😜😜

平安夜年年过，今夜不同往常……😎😎😎

祝厨友们平安夜阖家平安健康快乐！
🎄🎄🎄🌹🌹🌹🙏🙏🙏 #晚餐•2016年12月24日#

2016-12-24