腐菟子 做过 《Tinrry下午茶》教你做圣诞树曲奇 面团感觉有点干,不是放的干了,是一开始和抹茶粉混合起来就很费劲的程度,后来擀好拿起来都会断掉。可能是黄油没有软化好?不过做出来挺好吃的。个人觉得把圣诞树倒立起来比较好切,这样就整理下树顶就可以了,正着切最后一层总是掉渣,按上去很麻烦,总结出小窍门以后切的速度快了很多,也好看了。 2016-12-23
我之前做玛格丽特的时候也有过一次面团很干,没办法揉,后来总结了一下,那次黄油软化的不够到位
2016-12-23
@我爱Bicycle 果然,那我下次还是要好好软化,这次就等黄油了所以有点急
2016-12-26
@腐菟子求出黑天挂件 用电吹风对着黄油吹,很快很方便
2016-12-26
@我爱Bicycle 好的!又学一招哈哈!
2016-12-27
@腐菟子求出黑天挂件 ✌️
2016-12-27