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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

结块啦!😂😂😂朗姆酒好像倒多了,酒味有点大,我也是先用一点奶油和巧克力糊搅拌的那时候都没有结块,后来直接倒入奶油里面就结块了,我估计是因为冰箱里面拿出来的奶油太凉了,如果从把奶油放入巧克力糊里面搅拌就不会结块了,我没有放鸡蛋黄,味道没有沙沙的感觉,看来还是要放蛋黄比较好呀!谢谢楼主的方子,改天再试,这次做的味道比较像果冻。

2016-12-21