香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

这个方子黄油味没这么重。用了全蛋不会碎挺酥脆的，也没有蛋腥味。用的2D花嘴发现挤一下出来效果好，挤曲奇花纹不明显还会上色不均匀。上火180 下火150
15分钟后调成120烤5分钟  前提不能挤太大不然中间不熟 蛋黄分五次加，因为我发现三次加蛋黄油水分离了打成渣渣

2016-12-19