水清心闲
做过
堂妈教你做香喷喷的枣糕
#早餐•2016年12月18日#明天的早餐——枣糕,吃过晚饭就开始鼓捣,准备枣泥、打发鸡蛋,从去枣核到称各种食材重量,再到烘烤,一个步骤一个步骤地慢慢进行着,家里除了一台面包机和一台料理机,没有任何一件烘焙工具,可我就是想做这个枣糕。没有硅胶铲,就用盛米饭的铲子代替,没有蛋糕架,直接在餐桌上铺了几根筷子把枣糕放在上面……然后,等它完全冷却,切开装盘,尝了下味道不错,什么工具都没有居然做成了。
2016-12-18