抹茶慕斯

用的吉利丁粉，15克粉和50ml牛奶很失败，然后换成200ml奶，粉不能全部溶解，方子还行吧，抹茶的建议打奶油糖别多，70克糖做出来有点甜。。第一次筛表面，手抖了不均匀。。样子还可以吧～

2016-12-17