唯一0509 做过 百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta> 忘记有电子秤所以没用秤,我主要是想消耗奶油,所有倒了很多奶油放了250g左右的酸奶百香果汁也放了三四个。调到自己喜欢的甜度,放了8g左右的吉利丁粉做完后有点像慕斯的口感。 2016-12-15