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象俏妞 做过

浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

#慕斯#为朋友生日而做的6寸巧克力慕斯。蛋糕胚没有用果子学校的,就用的君子的戚风方子,慕斯层部分完全按照po主配方,改用了好时巧克力,味道很好,口感很轻盈。表面的巧克力甘那许淋面用40克好时纯黑巧克力+50g淡奶油+1g吉利丁制作而成。

2016-12-14