3赞

宝宝辅食:蔓越莓酸奶面包小方—出门必备点心,低油低糖,松软香甜,好吃停不下来!12M+

明天早餐。
第一次做面包,这款实在是简单易学,只要掌握好发酵的时间,揉面对于吃馒头长大的人实在是小意思。
下午4点开始准备的,一发烧了晚饭、吃好喂娃,二发给娃洗澡、哄娃睡觉,8点完工。
就是我的烤箱尺寸有点尴尬,一盘装不下,两盘又装不满,索性重组了一个大的,下次翻倍哈。

2016-12-13

dou5204的小窝

@窝小芽-宝宝辅食 😂其实是外貌协会的,长起来不高,组织不细腻,口感硬硬的,但是我儿子很喜欢吃。
天冷放了4g酵母,家里酸奶不够浓稠,把牛奶和酸奶的量对调了。
所以搞不清是揉面、发酵、还是水量的问题,以后还是老老实实按原方做哈。

2016-12-14