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木瓜鲜奶冻

#甜品#先是用10克鱼胶粉、100ml欧德堡纯奶、50ml雀巢淡奶油,后来煮好发现味道太淡就加了糖粉,具体量没秤,一边调一边加到适合自己的甜度。倒进木瓜里发现液体不够,又把剩下的牛奶全倒进去拌匀,所以一共加了200ml纯奶,还担心鱼胶粉不够会不成型,结果冷藏三个小时就ok了,做法挺简单。

2016-12-12