《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

第一次做，边做边看教程，手忙脚乱的，蛋白打发应该还是欠了一些，因为怕过不敢打了，打打停停的感觉到蛋白有一些阻力和硬度时就停了。烤的过程中又有裂痕脱模后有点塌陷，不完美但是味道和口感好极了，下次再按照教程重做直到成功。谢谢Tinrry的分享，很仔细很有经验。

2016-12-12