松软多汁的肉包子

用烤箱发酵两次，第一次一个小时，第二次半小时，蒸锅上汽蒸12min,焖3min,冷却后放冰箱。我第一次是面和好了就开始发酵了，第一次发酵完了再揉面整形，包了肉馅再进行第二次发酵，很成功。

2016-12-11