枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

方子特别好，出来的味道特别正。但是我没发起来…家里没有小苏打了，我就用了泡打粉，但是还不敢放多了，就放了五克…不知道是不是这个原因没法起来。改天买了小苏打再试试。黄油我改成了一半黄油一半玉米油，没加香草精，尝了尝枣泥挺甜，就把糖改成了60红糖+20白糖。还自己加的核桃仁…总归味道很好。感谢！

2016-12-11