自制蓬松酥脆大油条

第一次自己和面，250克面粉还能驾驭，高手十分钟搞定的事情我从称重开始花了一小时😓。昨天晚上弄好放冰箱冷藏，今早又花了一小时炸油条，第一次做还行。心得就是注重每一个小细节，多练习几次，熟能生巧哈！

2016-12-11