面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

上一次烤面包应该是六年前了，因为烤完了像石头一样能砸死人😅最近又想烤面包，于是便看了很多关于面包怎么拉丝的配方，但讲解过于粗糙，终于找到了这个，谢谢楼主这么用心整理分享，第一次尝试，虽然没有出那么薄的膜，可能还是牛奶放少了，但面包烤出来真的很软也拉丝，好好吃！下次还要增加湿度，纯手工烤出来的面包真的很有成就感！

2016-12-09