自制蓬松酥脆大油条

按照菜谱做的，锅不大所以就做的短点了，刚开始不知道应该擀多薄，以至于第一次擀得有点薄了，炸的时候就不怎么膨起来，后来擀得厚一点以后就像第一张图一样了，膨的很好，因为喜欢脆一点的，所以炸的时间长一点，炸得金黄，等凉了以后也是脆的，非常不错

2016-12-08