我做你的第一个留言，戚风爬不高，因为我是中层放在烤盘上考
2016-12-06
谢谢支持！我用的七寸中空模，烤箱小，所以只能放下层。如果是大烤箱，应该是中下层。如果爬不高，应该和蛋白打发还有最后的蛋黄糊和蛋白糊的翻拌有关
可可粉消泡，你的7寸就刚好，我用8寸，就爬不高了
谢谢支持！我用的七寸中空模，烤箱小，所以只能放下层。如果是大烤箱，应该是中下层。如果爬不高，应该和蛋白打发还有最后的蛋黄糊和蛋白糊的翻拌有关
2016-12-06
可可粉消泡，你的7寸就刚好，我用8寸，就爬不高了
2016-12-06