ECho的杂货铺

20161205:100g玉米面，150g白面，10g糖，3g酵母，2g泡打粉，160g温水，一小把蔓越莓干，发酵一小时后上锅大火5分钟，中火15分钟，闷了7分钟。上桌，味道不错，有玉米的粗粮感和蔓越莓的酸甜，适合减肥吃。

2016-12-06