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大壮妈妈 做过

柿子酱

一个多月前在老家柿子树上摘的，放在阳台忘记吃啦，没想到做成酱如此好吃，酸酸甜，软软糯糯的，给儿子抹面包，绝配

2016-12-05

大静cj

您好，请问还加水吗

2016-12-08

风吹麦浪fcml

按配方加了水做出来和屎一样，你这个色泽那么好是怎么做的？

2016-12-12

大壮妈妈

@手机用户9936_08rg 选择颜色深的柿子，熟的比较软，去皮去籽之后捏碎，放柿子浆20%的冰糖，变得浓绸时放柠檬汁，柠檬汁放的时候尝尝口感，最后出锅前放一点点盐，用不粘锅小火熬制，熬到浓绸有清晰纹路的状态即可，做好防溅工作。

2016-12-13