2016年12月04日

自制羊肉串，羊肉到的当晚就开始腌制，放了生抽、白糖、油、酱油和孜然粉，腌一晚，220度，上下火，烤20分钟，拿出来刷油，洒孜然粉，再烤5-10分钟，搭配红萝卜，吃起来没那么腻，而且好香甜。可惜羊肉不肥，吃起来稍微干了一些。

2016-12-04