橙香淡奶油司康

放了大块的糖渍橙皮，表面的橙皮被烤的有些干脆，且带些许苦涩。都做好了才看到写在最后的“细盐放1/3小勺”，所以咸味有些明显。并不松软，明明嘭起来很高啦…淡奶油多加了约25%，因此面团有些湿黏，15分钟后表面没怎么上色所以又多烤了4分钟，不够软是这原因么？

2016-12-03