午餐•2016年11月29日

炖猪蹄做法一样

五花肉

蒜酱酱油
不放盐 猪蹄就要放盐和味精。还可以放八角和桂皮

热油，烫了后放五花肉，翻炒，放姜，继续炒，放蒜，再炒一下，放酱油，翻炒一下，（可以放点料酒） 放水一碗，煮一下，等滚了后放到炖锅。 顿半个小时，涂中翻一下 #午餐•2016年11月29日#

2016-11-29