羊肉泡馍

原来羊肉泡馍这么简单⋯⋯看来兰州拉面也不遥远了。电子高压锅压了两回，特别嫩。对馍的做法表示不懂，还是照着做了。建议不要一开始就进汤里煮，除非喜欢超级软烂的馍⋯⋯下次我准备烧开了汤最后浇上去。

木耳黄花菜，种的香菜香葱，自制辣椒油，糖蒜没出镜。太圆满了。 #晚餐•2016年11月28日##自制就是好##大太阳学硬菜#

2016-11-29