开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

楼主的方子跟我家的好像（必有调料），不同的是除了我家会先多加两勺郫县豆瓣跟其他调料一起炒香，目的只是加点味道，并不会辣。 #午餐•2016年11月28日#

2016-11-28