晚餐•2016年11月25日

卤鸭腿
参考盐水鸭和姜母鸭的做法，鸭腿先用较多盐腌6小时左右，洗掉盐，皮朝下煎出油，入锅，加料酒生抽老抽，较多姜片，少量水，高压煲压15分钟。出锅非常香！ #晚餐•2016年11月25日##鸭肉##卤菜#

2016-11-25