火龙果抹茶慕斯

8寸(火龙果+芒果)幕斯蛋糕:  中间2夹层戚风蛋糕。100火龙果汁+柠檬汁数滴+(10克吉利丁粉和40克的水)+(200克淡奶油和30克糖)。       250克芒果泥+柠檬汁数滴+(10克吉利丁粉和40克水)+(200克淡奶油和30克糖)。镜面:(QQ糖60克和60克水)。上面水果装饰。

2016-11-25