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红薯饼金典做法(烤箱烤红薯饼)

烘烤时间延长了十分钟,不知道是薯泥稀了还是压制不到位,成品比进炉时高了不少,按一下,里面空空的。尝了尝,外皮不脆,里面和一般红薯饼类似。口感还不错的。对了,加了糯米粉我用手来和面揉捏,会不会这个步骤不该这样操作啊,想做出饼干的口感还得加油。

2016-11-24