justc
做过
牛油蛋糕（基础磅蛋糕）
听说磅蛋糕最好放在冰箱冷藏几天再吃，结果忍不住，冷藏一天就拿出来了，方子应该是减过糖了，所以觉得糖挺合适的，不过如果不喜欢甜的还可以继续减哦~
第一次做磅蛋糕，不知道烤到什么程度才合适，后面黄油一直在冒泡泡，是不是因为我没有打匀？因为第四次混合蛋的时候就怎么都混不匀了(T ^ T)
不过成品还是挺好吃的，是我喜欢的扎实的口感ʕ •ᴥ•ʔ
2016-11-24
对了，其实面糊用刮刀弄成两边高中间低是可以自动裂开的，不需要中间画一刀（＾ω＾）
2016-11-24
我烤的时候也是黄油冒泡泡
2016-12-12
@樵姑娘的烘焙梦 吃起来还好，不知道冒泡泡是失败了还是正常的(´･_･`)
2016-12-12
@justc 今天才烤的 静静等待3天再吃 不过自然开裂还是棒棒的
2016-12-12