轻芝士蛋糕

第一次做，应该算比较成功吧！😍有点开裂，不过味道很好！😬按照配方四倍的量准备做个八寸的，结果搅拌出来倒出一个八寸方盒，一个标准椭圆盒的量😬成品蛋糕口感比较厚，很扎实的那种。不知道想做出那种蓬松的轻口感是要少加面粉还是多点蛋白打发！请教知情大侠！ #xqhe's 烘焙#

2016-11-24