原来生炸比熟炸的好 ,不过我先上了皮水在炸。
2016-11-24
先腌制好在炸吗?
2016-12-19
不用腌的,就是用麦芽糖和醋做的皮水,
怎么做啊?看你炸的颜色好好看
把鸡爪抄下水,捞起来。上皮水。上好后再炸。炸到暗红色就好了。炸时要盖锅盖喲。很爆的。炸好后放到水里(水可以加些5香料)泡到皮发。
后面步骤一样么?
2016-12-20
请问上皮水是什么意思?
2017-02-13
请问什么是上皮水?
2017-03-06
皮水是什么,可以解释更清楚你的做法吗
2017-03-31
@衡帅哥 皮水,就是用麦芽糖和醋调在一起的
2017-06-02
@手机用户2612_x9un 鸡爪不过热水直接炸可以么
2017-10-26
醋是用白醋还是红醋。。麦芽糖放多少,醋放多少
2018-05-09
先腌制好在炸吗?
2016-12-19
不用腌的,就是用麦芽糖和醋做的皮水,
2016-12-19
怎么做啊?看你炸的颜色好好看
2016-12-19
把鸡爪抄下水,捞起来。上皮水。上好后再炸。炸到暗红色就好了。炸时要盖锅盖喲。很爆的。炸好后放到水里(水可以加些5香料)泡到皮发。
2016-12-19
后面步骤一样么?
2016-12-20
请问上皮水是什么意思?
2017-02-13
请问什么是上皮水?
2017-03-06
皮水是什么,可以解释更清楚你的做法吗
2017-03-31
@衡帅哥 皮水,就是用麦芽糖和醋调在一起的
2017-06-02
@手机用户2612_x9un 鸡爪不过热水直接炸可以么
2017-10-26
醋是用白醋还是红醋。。麦芽糖放多少,醋放多少
2018-05-09