海洋-135 做过 棉花糖版牛轧糖 做了N次了,好吃得停不下来,我不希望糖太甜,因此改了方子,用了100g黄油,200g学生高钙奶粉,300g棉花糖,458g花生,180g芝麻,成品油了点,花生也太多了些,有些花生都露在糖表面了,下次改成80g黄油,420g花生。用了芝麻,特别香,连不敢吃糖的大姐(血糖高)都忍不住偷吃呢 2016-11-23