2016年11月23日

#晚餐•2016年11月22日##Thanksgiving #no-cook cranberry relish. 没有蔓越莓的感恩节餐桌是不完整哒。今天做了健康版蔓越莓开胃小菜。类似于咱们的山楂羹炒红果之类的，大吃大喝的节日嘛，颜色漂亮喜庆，用于开胃解油腻消食做蘸酱做小吃之类的。我这个山寨版比传统版的健康之处在于，第一没有添加精制糖。传统菜谱基本要一大杯以上的白糖。第二不用熬煮，要不然高温破坏了维生素多可惜呀。一个橙子，一个柠檬的汁，1/2杯石榴，1/2杯蔓越莓，1Tbsp 蜂蜜，维C 爆棚啦！我喜欢吃特别酸的，是当小零食吃，所以就稍微打碎，保留果肉的质感，加在酸奶和shake中也可以。用完的料理杯被我倒进点儿水都喝啦，酸酸甜甜好好喝😋

2016-11-23