2016年11月22日

推荐一款蔬菜汤，我个人感觉很好吃，一来方便，二来可以同时吃到几种菜，做法如下：1.备料--西红柿 土豆 洋葱 茄子 青椒 切成小块（大概有拇指大，不要太小）2.干贝几粒，早几个小时泡发，在冷水中浸泡发软即可。如不用干贝，可用肉丁代替。3.姜切末，葱切丝，蒜瓣儿，香菜末。4.开火上锅，加油，放干贝姜丝，煸炒一下放料酒，加少许水焖一会儿。如用肉丁的话，则油热后，放肉丁姜丝葱丝，煸炒一下。5.放入1的备料和蒜瓣，翻炒一会儿，炒出香味倒入开水，盖锅盖焖烧一会儿，加盐加酱油，所有的菜熟了，放入香菜末，起锅，好啦！

2016-11-22