十分美味的酥皮泡芙

成功啦！昨天失败了，留着面的材料可惜了，今天就再试一遍，实话说，精心准备了那么多材料，失败了，那种感觉是不好受的。为什么要烘培，为什么喜欢烘培？不就是想要感受过程吗？昨天失败的图我就不上传啦！主要原因是，放面粉的那步骤，真的是要快速搅拌的！！！放的时间也有关系，昨天就是放慢了，然后很稀，今天我黄油75g,牛奶150g..这次我打了3个半鸡蛋。闻着很香！时间25分钟刚好好

2016-11-21