快手红糖开花馒头

#晚餐•2016年11月20日##开花馒头#很高兴第一次做就成功了，曾用老料做过，加白糖，几乎不开花。而且刚刚还在琢磨没怎么看懂一个三角符号及后面几行字，还纳闷怎么回事。谢谢老师的分享。还有个问题，我和的面怎么总粘手，应该太湿了吧，发酵一次后更明显，我只好多次加粉。

2016-11-20