六寸戚风

剁手党在行动：双十一换的新烤箱，需要慢慢摸清它的脾气。用君之的8寸戚风配方，做了2个6寸戚风，效果不理想，磨合中……记录一下，方便下次改进：150度50分钟，表层开裂，中间不熟，下次需降低温度，延长时间#晚餐•2016年11月20日##净享简单锋味#

2016-11-20