荠菜鲜肉水饺

#晚餐•2016年11月20日##净享简单锋味#大饺子来咯~
荠菜是野菜，单吃口感干涩。我家一般掺一些菠菜，韭菜，或是白菜。加上多一点的花生油，口感就会润滑很多。单纯的荠菜是用小花苞的形状区分的，其实口感也可以，咸淡正好。只是相比加白菜的饺子，没有那么多汁水，也少了一点白菜的鲜味。

一口气解决21个，吃完喝一碗饺子汤化原食，饱饱的~#面包进阶#

2016-11-20