媛媛姑娘
做过
2016年11月19日
烤了抹茶味的蛋糕胚
加了3g快4g的青岚,感觉颜色稍浅,下次用5g。
抹面淡奶油的颜色也略浅,应该用5g会好些。330g的淡奶油抹面,还剩大概50g的样子。
噢对了,这个蛋糕胚烤过三次啦,用了后蛋法,面糊会细腻的多。这个承重不错,比甜悦那个结实一些,温度用的160度35-37分钟。 #晚餐•2016年11月19日##媛媛小厨娘的蛋糕拔草记##我们,晴天见#
2016-11-19
好棒的蛋糕!抹茶喜欢!
2016-11-19
好嫩好嫩的绿呀!跟姑娘一样嫩嫩哒!
2016-11-19
@慧美食坊大掌柜 嘻嘻姑娘心里乐开花🤗
2016-11-19
@肥猫妈 谢谢亲 抹茶再重一点颜色会更美哒
2016-11-19
什么是青兰?
2016-11-20
@然后1102 日本宇治抹茶的一种
2016-11-20