2016年11月19日

山药，荷兰豆、黑木耳各适量，木耳先提前泡水，荷兰豆去边丝，山药去皮后泡水里才不会变黑。这些事情做好之后准备弄饺皮芝士盏，把烤炉先预热，180度火，拿个六连模把饺子皮有序的摆在烤模里，一个模是放三张饺子皮，放好之后就放芝士碎，然后再放事先熬好的披萨番茄酱，少许就好，然后再放上火腿丁，小番茄，荷兰豆丁，放什么这没那么讲究，自己喜欢吃什么就放什么，再放上芝士碎，然后就可以放烤炉里开始烤，180度火烤18到20分钟，饺子皮有点上色就可以了。这边放水在锅里煮开了，水可以多点，水开了就放少许盐油把荷兰豆先过水，再把山药烫一下，有八成熟就可以捞起，木耳也是同样，再拿另外一个锅，锅热放少许油，油热把这三种菜放下去炒，再下少许的烫菜的水，炒均匀了就放少许盐就可以出锅了。

2016-11-19