《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

毕竟是第一个抹面蛋糕啊！记录一下～ 这个方子的戚风承重比较好，夹上奶油后口感湿润极易入口，甜而不腻。奶油和糖粉十比一的比例，六寸蛋糕大概300g奶油抹面，裱花另加。 打发奶油要低速同方向不间断打发，分两次抹面。

2016-11-18