台湾手抓饼（饼胚）

做了两次，感觉比上一次好了。没有完全按照这个菜谱，参照一些别的。第一次醒面两小时以上。之后直接擀薄，卷成型。可能和外面的没法比，但吃口也不错了。

2016-11-17