红烧羊肉萝卜

现在天冷了，红烧羊肉罗卜是个很好的菜，在做菜的过程中我认为有两点要注意：1、是放酱油就适当，我放了2勺生抽，1勺老抽再少放点盐和糖。做菜过程中可以尝一下，根据自已口味放调料。2、时间要掌握好，焖羊肉要一个小时，然后再放入罗卜，我放的是白罗卜大概30分钟后收汁起锅。味道好极了，肉烂进味，罗卜也很进味。是吃米饭的绝佳菜肴。

2016-11-16