兔子艾桑
做过
晚餐•2016年11月15日
周末去里昂找闺蜜玩儿了两天。发现很多里昂特色菜我都能吃啊！太开心了。
给大家感受下里昂特色饭馆“bouchon”里的传统菜：
第一张是前菜gâteau de foie de volaille，用禽类肝脏、鸡蛋、香料等做成的糕，特别细腻，可以配各种酱汁。
第二张是主菜quenelle de brochet，就是加了白斑狗鱼、鸡蛋、牛奶的面糕，下水煮熟后可再进烤箱烤制，配鱼、龙虾、蟹汁或番茄酱以及米饭。入口绵软，一抿就化。
图中两道都是龙虾酱汁，人家本来不在一个套餐里，但我只能吃软的，就和闺蜜换了。
#晚餐•2016年11月15日#
#人在法国不得不吃#
#弄牙不能亏了嘴#
2016-11-15
我觉得里昂的法餐好次 巴黎的国际菜好次
2016-11-16
@Melle陳Chan 巴黎的食材大多沒有味道啊！我閨蜜在里昂住處樓下就是個集市，一周開6天，品種豐富又便宜，搞得我都想搬去了
2016-11-16
我觉得德法边境的菜也很好吃，有点精致有点分量
2016-11-16
@violetcat阿猫猫 嗯，阿尔萨斯菜感觉和德国菜没啥区别……除了更好吃😂还有好酒喝
2016-11-16
@兔子艾桑 而且价格很实惠~
2016-11-16
@violetcat阿猫猫 东北菜嘛😉其实出了巴黎哪儿都实惠：（
2016-11-16
@兔子艾桑 对哦对哦，在巴黎的意面都比外面贵。。。海边一锅贻贝的价格在巴黎只能吃碗最普通的意面
2016-11-16
@violetcat阿猫猫 而且巴黎性价比不高的餐馆好多，经常碰到不挺贵还不怎么好吃的😭
2016-11-16
@兔子艾桑 说多了都是lui啊
2016-11-16
@violetcat阿猫猫 你在法国住过吗？
2016-11-16
@兔子艾桑 去玩过一次 两周自驾 都在北边
2016-11-16
@兔子艾桑 带着老爸老妈 在那边吃饭真的是个大问题
2016-11-16
@violetcat阿猫猫 是啊！上个月我爸带着几个兄弟姐妹来欧洲自驾游，他们天天买菜自己做饭，吃不惯这边的饭
2016-11-16
@兔子艾桑 他们当时带了一点方便面 可是忘记带电水壶了！
2016-11-17