看花回
做过
晚餐•2016年11月14日
为了不辜负朋友这送肉之情,我果断地决定再做一次抓饭,并详细记录过程[调皮]首先:备好所需食材,并把它们都洗净、切好备用;然后开始炒肉和炒胡萝卜,炒这两种食材都首先要炒洋葱,而且在炒肉时不要忘了放一些孜然,会去腥提香!等肉炒到变色了收紧之后倒入胡萝卜锅内继续翻炒,然后撒盐、倒适量的水焖煮[愉快];到这一步已经能闻到肉香啦[色]接着将洗干净的大米倒入锅内铺平,水不能放太多!刚好和大米持平就好。盖锅盖中小火煮10分钟左右将下层的肉和胡萝卜翻上来和米混合,最后再次盖上锅盖小火焖煮30至40分钟!一锅香喷喷的抓饭就做好啦[呲牙][调皮](另外:也可以在肉和胡萝卜炒好之后,将肉和胡萝卜一起放入电饭锅里,加入适量的米和水然后焖煮) #晚餐•2016年11月14日#
2016-11-14